Programme du cours :

- Introduction à la permaculture (définition, éthique, principes)
- Méthodologie de conception : le "design"

- Acquérir une vision holistique de son jardin (cycles du carbone, de l’azote…)
- Techniques de culture (buttes, associations de cultures,...)
- Gérer la fertilité (un sol vivant, paillage, compostage, extraits végétaux...)
- La forêt-jardin: l'avenir de l'agriculture ?
- Les semences paysannes
- Ateliers pratiques (semis en plaques, semis directs, repiquage, fertilité du sol, lasagnes...) 

Prix : 

Le coût total du séjour est de 740 euros et comprend : l'hébergement pour 5 nuits en chambres partagée (2 ou 3), tous les repas du mardi soir au dimanche midi inclus et le frais de formation.  Il y a la possibilité d'hébergement individuel (limité à 1 appartement) avec un supplément de 50 euros/jour. 

Formateurs : 

Joseph Chauffrey

Olivier Gruié 

Alessandro Thellung

LOCALITÀ LE CASTELLACCE  - 58025 - MONTEROTONDO  MARITTIMO

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